「ワクワク畑のべっぴん野菜」と名付けられた畑では、

キレイになりたい皆さんのために、

栄養価の高い無農薬野菜を育てています。

 

農薬を10年以上使っていない肥沃な土壌で、安心・安全な有機野菜。

沖縄という厳しい暑さの中で育つ丈夫な野菜は、

健康な身体に必要となる酵素をたっぷり含んでいます。

「ワクワク畑のべっぴん野菜」でこれまでに育てた野菜は、

トマト、バジル、春菊、にんじん、大根、じゃがいも、赤かぶ、小豆など。

 

土いじりが苦手で、おっかなびっくり始めた野菜作りでしたが、

沖縄の日差しにも、強烈な虫刺されにも負けず、

今年で3年目を迎えました

当初は家族や友達に賄う分だけでも育てばいいと始まった栽培も、

少しずつ収穫量は増えていき、

今では畑に隣接する「ハッピーモア市場」(※)で直売するまでになりました。

 

畑で採れた野菜は、すぐに地下水で洗われて
鮮度の高い状態でパッケージにおさめられます。

新鮮で美味しい野菜が、旬を逃さず食卓に届くように。

市場に足を運んでくださる方にはもちろん、

ハッピーモア市場では野菜の全国発送も対応しています。

 

無農薬で育てた野菜は、農薬を使用した野菜に比べて

育ちが遅く、栽培に長い時間がかかります。

虫にも喰われて、かなりの野菜が傷んでしまうのです。

でも、こんなふうに手間をかけ、愛情をかけると、野菜は甘くて美味しく育ちます。

 

美しくなりたい人に食べてもらいたい、
そんな思いが込められた、「ワクワク畑のべっぴん野菜」。

キレイな身体作りに必要な「酵素」をたっぷり含んで、

皆さんのお手元に届けていきたいと思います。

 

 

 

 

※ハッピーモア市場

「野菜作りを通して土壌を豊かにする」、

そんな思いで自然農業に携わっている農家さんが多数集まる、オーガニック市場です。

野菜の他にも、天然酵母を用いた無添加パンや、白砂糖排除にこだわったスイーツ、オーガニック野菜の惣菜やランチボックスも人気。

所在地・沖縄県宜野湾市志真志

 

 

小豆の花

二十日大根

「東京で沖縄ハッピーモアのオーガニック野菜が食べられます!「島ごはん」(葛西) ぜひチェックしてください。